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LIFE 2023年7月

飲食店のオープンキッチンのメリットとデメリットをご紹介します!

最近では、SNSで飲食店の調理風景を見かけてその店舗に行きたくなった経験がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 その動画の多くは、オープンキッチンでの調…

店舗をおしゃれに仕上げるためには?外装デザインのコツをご紹介します。

思わず入りたくなるようなお店は繁盛していることがほとんどです。 このように店の外観で人を惹きつけるには、いくつかのコツがあります。 そこで、今回は外観デザイ…

食べ物の見え方が変わる演色性とは?飲食店の照明器具について解説します!

実は、照明には奥深い違いがあるのをご存知でしょうか。 照明には、形の違い以外に店の雰囲気を変える大きな違いがあるのです。 そこで、今回は照明を選ぶ際に知って…

厨房のレイアウトはどうする?基本的なレイアウトをご紹介します!

厨房のレイアウトは、店によって様々でどれにすればいいか悩みますよね。 実は、厨房のレイアウトを決めるには三つのポイントがあります。 そこで、今回は厨房のレイ…

小さなサロン開業までの流れを徹底解説します!

近年、サロン開業の敷居も低くなってきており、誰もが自分好みのサロンを持てるようになりつつあります。 具体的な流れを抑え、あなたもぜひサロン開業者を目指してみま…

飲食店の壁の役割や壁紙の種類をご紹介します!

飲食店の壁には、決して無視できない様々な役割が存在しています。 特に、匂いや音などの空間づくりにおいては、壁や天井は大きな役割を担っているため、種類や選び方に…

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