雪月花 長良 SETSUGEKKA NAGARA

焼肉店にとって焼肉用のフードは必要な設備ですが、目に見えてしまうと大衆感が出てしまいます。
雪月花 長良はハイグレードな焼肉店にするために、フードを行灯風の照明で覆うことで視界に入らないように設計。
店舗デザインにまとまりが生まれ、落ちついた空間になりました。
フードを隠すほどの大きさの照明は、店内でも存在感があり幻想的な雰囲気に、
ガラスを間仕切りにした個室は、プライベート感がありつつも圧迫感がなく贅沢な部屋になっています。
ガラスや石のタイルなどの無機質な静けさと間接照明や行灯照明が出すやわらかな光がうまく調和して、穏やかな時の流れるハイグレードな空間に仕上がりました。