WORKS 居酒屋×愛知県江南市

水都大垣市大垣駅の駅ビルにリニューアル工事によってアスティ―大垣が誕生しました。
その駅ビルアスティ―大垣1階に円相大垣をオープンするという事でお話を頂き、店舗デザインさせて頂きました。
御店の形態は昼がランチ、夜は和食をベースに料理を提供する居酒屋さん、また多くの方が利用する大垣駅1階駅ビルと…

大垣でラーメン屋さんを経営されていた施主さんからラーメン屋から居酒屋にリニューアルしたいと依頼をうけまして、
デザインさせていただきました。
お店のイメージは南国のバリ風にしてほしいという事でしたので、自然素材の木や竹を多く使用し、外観を木の格子で覆い、
看板は華レンガをモチーフにデザインして…

岐阜の駅前に店を構えるてら田さんから、個室のリーフォームで高級感を出したいといった内容でお話を頂き、お店全体の雰囲気の和をベースに個室だけ特別感のある空間にしました。
壁の一面を艶ありクリア塗装のちょうな仕上げのフローリング材を張り、天井からの間接照明でちょうな仕上げの素材感を引き立たせ美しく見せ…

岐阜市内の裏路地を進んだ先に、静かにたたずむ ー肴ー 晴。規則正しく並ぶ天然木の格子から店内の明かりがもれ、路の一角をやさしく照らしています。エントランス付近、ちょうな仕上げの象徴的な棚がガラス越しに映り、外観に風格を与えています。
店内で一番目を引くカウンターテーブルは、長さ約6m80cmの米…

寺社や田舎を思わせるどこか懐かしく、遊び心が散りばめられた設計の、創作料理 おかげ参り。
店の真ん中を小川が流れ、細い路地や階段が入り組んだ迷路のような店内は、幼少期の田舎遊びを思い起こさせるのに十分な空間が広がります。
おかげ参り名物となった滝から流れる水は小川となってさらさらと店内を流れ…

大地の台所 桔梗弥は、“大人の隠れ家”として落ち着いた雰囲気にデザインされ、お酒や創作料理を楽しんでいただけるお店です。
テーブル席、お座敷、掘りごたつなどの席を全て仕切ることで、周りに気兼ねのないプライベート空間となっています。…